喝水

花顺

喝水十要素 　　1——主动饮水
??? 当人感到口渴的时候，机体部分细胞已经处于脱水状态了。为了避免机体缺水，提倡主动饮水，使自己不出现口渴的感觉。主动饮水不仅有利于机体代谢，还能起到“内洗涤”作用，有利于改善内分泌及内脏功能，提高机体免疫力。

2——定量饮水
??? 不同年龄段对水分的需要量各有不同，成年人40毫升/公斤体重/天。在出汗多的情况下，应适当增加水量，同时，适量补充盐分（1000ml水加食盐 2克）或瓜果，以维持水电解质平衡。老人每日饮水量可以控制在1500毫升左右。

　　3——制定饮水时间表
按照自己的具体情况，制定饮水时间表，并持之以恒。例如：
清晨刷牙后饮250毫升温开水，半小时后早餐。
9am：半至一小时内饮200毫升???????? 11am：午餐前一小时饮150毫升
3pm：饮200毫升???????????????????? 5pm：下班前一小时饮150毫升
10pm：睡前一小时饮250毫升

　　4——养成正确的饮水习惯
　　不要一次性大量喝水，这样会增加心、肾负担，影响消化功能，引起反射性排汗亢进。
　　口渴时不要随便喝两口水了事，应该一次性将一杯水（200ml）缓慢喝完，这样可以使身体有效地进行吸收利用。老年人可将一杯水分为两次（每次100ml）缓慢喝完。

　　5——清晨饮用一杯水
　　每天清晨饮用一杯温水，能够降低血液黏稠度，有利于高血压、脑栓塞等疾病的防治，还有助于形成排便习惯，防止便秘。

　　6——饭前一小时饮水
此时适量饮水（100～150ml），到进餐时，体内便能产生充足的消化液。

　　7——控制饮水的温度
　　烫水容易灼伤口腔、食道和胃黏膜，已被证实是导致上消化道癌症的一个物理因素。而冰水则容易引发胃肠道痉挛。适宜的水温为：将水烧沸3分钟，待自然冷却至20～25℃。此时，水中的气体减少，内聚力增大，与人体细胞的亲和性增强，所取得的饮水效果最佳。

　　8——不喝生水
??? 生水可能存在氯气、细菌、虫卵、残留有机物质等，可对人体健康构成潜在的威胁，导致急性胃肠炎和部分传染病。因此，不喝生水应成为人人遵守的饮水安全准则。

　　9——不喝陈水
??? 在空气中暴露4小时以上的白开水，很容易受到细菌和杂质的污染，水的生物活性可丧失70％以上。
　　在室温下存放3天的水，每升水可产生0.914mg亚硝酸盐。常喝这样的陈水，不仅能使血液丧失输氧能力，还存在潜在的致癌风险。
　　水垢是以碳酸钙为主的多种重金属（包括镉、铅、砷等）和盐类的混合物，这些物质对身体有害。所以，应设法对水壶里的水进行除垢，并及时倒掉瓶底的水。

　　10——不喝反复煮沸的水
　　沸腾了很长时间的水，以及在电热水器中反复煮沸的水，被人们称为千滚水。这种水中的硝酸盐可转变为亚硝酸盐，水中的重金属含量也会增高。长期饮用这种水，不仅能干扰胃肠功能，引起腹泻、腹胀，还存在潜在的致癌风险。


　　饮水三不该
　　一不该? 晨起饮用淡盐水
　　晨起饮水是为了补充人体在夜间丢失的水分，白开水才是承担这一任务的最佳“角色”，任何含盐、糖、油的饮品，不论浓度高低，都不能起到饮白开水的保健功效。
　　清晨是所有人在一日中血压最高、血液黏稠度最高的时间段。虽然对健康人来说，晨起饮用淡盐水尚不至于引起血压“出界”，但对于高血压、心脏病患者，却能增加血液黏稠度和血管紧张度而导致血压上升。
　　
　　二不该? 运动后立即饮凉水
　　这种只图一时痛快的做法很容易引起胃部血管和平滑肌痉挛，严重时可引发胃出血。
　　正确做法运动者在运动后应先休息一会儿，再缓慢喝一些温水或淡盐水。

　　三不该? 出汗后猛喝水
??? 这种喝水方式不仅会增加心脏和肾脏负担，还容易导致电解质失衡。因为大量出汗会使身体丢失盐分，如果大量饮水，会进一步稀释血液。此外，在大量出汗时，胃肠道的血管处于收缩状态，吸收能力差，以致水在胃肠道里积聚，使人感到闷胀不适，并引起消化不良。　　正确做法先用水漱口，润湿口腔和咽喉，再喝50～100ml淡盐水；休息30分钟后，再继续饮水，但不要饮用冰水。


??? 喝饮料不等于喝水
　　目前市场上常见的饮料大致分为：碳酸饮料（汽水）、果汁及蔬菜汁型饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、茶饮料。如果将喝饮料等同于喝水，甚至认为饮料具备更多的功能而优于水，则大错特错了。
　　1.能量过剩。很多饮料含有较高的糖分，无形中导致能量摄入增加。美国哈佛大学公共卫生学院最近在《美国临床营养学杂志》发表论文指出：经过40年的跟踪观察发现，每人每天喝一罐汽水，每年可增加体重 15磅！
　　2.营养缺乏。多数饮料（如汽水）除了水之外，其主要成分为糖或糖精、色素、香精、碳酸水，几乎不含什么营养。部分所谓果味型碳酸饮料，实际上是用香精配制而成的。
　　3.损害牙齿。饮料的pH值多为2～4，即呈酸性，常喝饮料能给口腔细菌提供良好的繁殖条件，逐渐溶解牙表面的珐琅质，增加患龋齿的危险。即使饮用无糖型碳酸饮料，其酸性仍很强，同样可能导致齿质损害。
　　4.影响消化。碳酸饮料中含有大量二氧化碳，对饮料中的细菌可产生一定的抑制作用，但同时也会抑制人体内的有益菌，从而对人体的消化功能产生不利影响。
　　5.导致骨质疏松。碳酸饮料（尤其是可乐）含有磷酸，如果大量、长期饮用，会造成磷酸摄入过多，引起钙、磷比例失调，影响钙质吸收，甚至导致骨质疏松。
　　6.影响儿童大脑发育。很多饮料添加了香精、色素和防腐剂，大量饮用对人体不利。有研究提示，大量饮用饮料，可对儿童大脑发育产生影响，可能是儿童多动症的病因。


　　功能饮料不宜经常喝
　　部分功能性饮料可为人体提供电解质，即一定量的盐分。但如果在机体并未消耗盐分的情况下饮用这种饮料，有可能导致钠离子摄入过量，加重内脏负担，甚至导致血压升高。


　　饮纯净水不会导致矿物质缺乏
　　纯净水的优点是最大限度地去除了原水中的细菌、病毒、重金属、有机污染物，这是常规自来水处理工艺无法实现的。其缺点是同时清除了钙、镁、氟、碘、硒等人体所必需的常量元素和微量元素。所以，如果没有特殊需要，我们不提倡长期饮用纯净水。但食物是获取各种营养素的主渠道，所以，只要保持平衡合理的膳食，饮用纯净水不会导致矿物质缺乏。


　　健康饮用水的标准
　　联合国颁布《饮用水指导方针》和我国发布的强制性《生活饮用水安全标准》之所以强调饮用水的安全，目的是减少居民因饮用不洁水而引起的疾病。从“干净”这个最低限度来说，普通饮用水也叫安全饮用水，其主要来源为自来水、井水等。
　　目前国际上关于健康饮用水的标准为：
　　1.不含有毒有害及有异味的物质
??? 2.硬度适中
??? 3.含人体所需的矿物质和微量元素
??? 4.pH值呈微碱性
??? 5.含有适量新鲜的溶解氧
??? 6.水分子团大小适合人体吸收
??? 7.长期饮用能改善人体健康状况
??? 可见，干净并非饮用水的唯一价值标准。在干净、安全的基础上，注重饮用水的生理功能，进一步提高饮用水对增进健康的作用。主要措施为：饮用温度适宜的开水，不喝陈水、千滚水等。也可以选用由正规厂家生产的水处理设备。